太平洋と仁淀川の真ん中に位置する文旦の発祥地､土佐宮ノ内。ここで丹精こめて育てた「金光文旦 2021」を､ひとつづつ選定し文旦箱にお包みしてお届け致します。 12月と2月でうつろう食感と風味もお楽しみください 12月に収穫した約60,000個の中より、味覚形状の整った果実を10分の1まで吟味します。そこから1ヶ月間､観察追熟して甘味と酸味バランスを最高潮に引出し､1月中旬から翌春3月末にかけてご注文承ります。 ※文旦箱のデザインは商品画像からご覧ください。 colour：黄×白×黒